12月15日下午，黄岩区食品安全突发事件暨新闻发布应急演练在区市场监管局举行，副区长江德华参加演练并讲话。黄岩区各乡镇（街道）食安办主任、区食品安全委员会成员单位相关负责人、区市场监督管理局相关科所负责人以及新闻记者共计80余人观摩本次演练。
    本次应急演练由黄岩区市场监管局牵头，区应急办、区委宣传部（区新闻办、区网信办）、区食安办、黄岩公安分局、区卫计局、区教育局、院桥镇政府、黄岩区院桥镇中心小学、黄岩区院桥中心卫医院等单位的100余人参与。演练设置事件报告、应急响应、应急处置、新闻发布、响应终止5个演练科目，采取视频播放与现场连线应急相结合的方式，直观展示了应急响应的全过程。演练体现了现代应急处置的特点：通过信息化手段，由应急指挥中心与现场事件调查组、医疗救治组、维稳善后组进行连线指挥，实现应急指挥“智慧化”；通过“阳光厨房”的视频回放找到事件发生证据线索，展现日常监管“智慧化”。

    当天还进行了突发事件新闻发布会的应急演练，各相关部门的新闻发言人就本次突发事件处置中公众比较关心关注的热点问题，回答媒体记者的提问。

台州市食安办专职副主任卢志达、黄岩区应急办主任尤芊对本次演练作了点评，认为本次演练完整地模拟了食品安全事件应急处置的各个环节，场景设置、处置举措等都比较贴近实际，且表现出应急指挥远程化、应急处置精准化、应急联动协同化等三个特点，高标准地完成了演练内容，是一次很好的练兵。

演练结束后，黄岩区政府副区长江德华还做了关于加强食品安全管理工作的讲话。江德华副区长强调了五点内容：一是要高度重视食品安全工作，要认真领会、贯彻落实十九大报告精神，全力保障人民群众食品安全。二是要加大食品安全宣传培训，让食品安全管理、食品安全事件应急处置等制度入心入脑，落实、执行到位。三是要加强食品安全行业管理，最大限度地减少食品安全事件的发生。四是要常态化开展各类食品安全突发事件应急演练，继续提升应急处置和应急管理能力。五是临近岁末年初，要对食品安全工作紧抓不放、齐抓共管，确保食品安全工作长治久安，为平安黄岩的建设作出更大的贡献。

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